2015年7月オープンの『ハイアットリージェンシー 那覇 沖縄』といえば、那覇中心部・国際通り周辺の桜坂エリアに燦然と輝くランドマーク。市内では初にして唯一の外資系ラグジュアリーホテルというだけに、ステイはもちろん、レストランやバーも超一流です。中でも、高さ6.5ｍの天井と、巨大ガラス窓で三方を囲まれた開放感が特徴の1F「the lounge（ザ・ラウンジ）」は、まさに大人の洗練空間…。厳選されたコーヒー＆紅茶や、季節感溢れるデザートで、優雅なひとときを過ごせること請け合い。遅めのブランチや待ち合わせなど、様々なシーンで重宝されそうです。
そのザ・ラウンジにて、この夏から毎晩展開中の注目企画が「WINE BOOK（ワインブック）」です。4人のソムリエが世界各国より厳選したワインは、スパークリング含む14種類をグラス500円（税別 以下同）から。そして常時200種類（！）を取り揃えたボトルは3,000円からオーダーできます。さらに、23種類ものアペタイザーは、なんと1,500円で食べ放題！ しかも、時間無制限の上に、サービス料／チャージ料等は、一切無しというから驚きです。
何と言ってもそのタイトル通り、一番の魅力は数々のワイン。県内最大級のラインアップながらも、常に新しい銘柄にもこだわります。アルゼンチンの白〔ハーモニートロンテス（2014）〕とウルグアイの赤〔タナ・レゼレヴァ（2013）〕は、県内初入荷。ハイアットでしか飲むことができないので、ぜひ押さえておきたい一杯。また、カリフォルニア・ナパバレーのヴァインクリフ〔カベルネシーヴィニヨン（2012）〕などがこの時期、ソムリエのイチオシです。
アペタイザーは、野菜にきのこ、肉や魚など、バリエーションも豊富で彩り豊か！ 例えば、鴨のリエット、イタリア産プロシュート、スモークサーモン、ブラウニーなど、名前を聞いただけでワクワクします♪ そして特筆すべきは、チーズだけで7種類のラインナップ！ 18ヶ月熟成のミモレットやコンテ、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノなど。フレッシュ系にハード系、青カビもの＆白カビものなどが粒揃い。チーズラバーにはこの上ない至福の時間をお約束…。
メニューから気になる一皿を選んでも良し。ワインに合った一品をソムリエにチョイスしてもらうも良し…。お好きなスタイルであれこれお試し下さい。
それだけではありません。毎週末、金・土曜日限定で、サックスまたはフルートの生演奏を、なんと無料で鑑賞できてしまうというから、もう二重三重にビックリ!!
この日は、県内でソロ＆ユニットとしても活躍するサックス奏者・屋良 久美子（やら くみこ）さんが登場。素敵な音色と優しい調べで、ロマンチックな時間を演出してくれました。演奏は、19:00・20:00・21:00と、各30分を３回も楽しめます。ちなみに当企画、年内は当面継続の予定。生演奏を嗜むためにも、やはり週末にこそ訪れたいですね！
厳選ワインとアペタイザー、そして生演奏…。これ以上無いほど贅沢尽くしの、お得な企画のワインブック。はっきり言って、18:00〜23:00まで、5時間フルで過ごすのも大ありです（笑）。至福のウィークエンドを、心ゆくまでお楽しみ下さいね！
ハイアットリージェンシー 那覇 沖縄
住所／沖縄県那覇市牧志3-6-20
電話／098-866-8888
駐車場／あり
WINE BOOK（毎日開催）
営業時間／18:00〜23:00（22:00 L.O）
場所／1F the lounge
沖縄CLIPフォトライター 小川 研（Qey Word）
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