外人住宅が立ち並ぶうるま市石川曙は、カフェストリートとして、
地元では人気が出てきた注目のエリア。
そのなかで１番NEWフェイスなカフェがここ、「NIWA CAFE」です。
窓からは望めるのはひろがる青い空と海、そこに雰囲気のあるトリコロール柄の鉄塔。
オーナーのmacoさんが自ら手作りしたというテーブルや種類の違ったイス、
お気に入りの様々な器などがスタイリッシュに並ぶ空間は、居心地が良い。
東京で長くコックをしていたオーナーの奥様、
ゆかりさんが手がける料理は何を頂いても美味しい。
バングラディッシュの友人直伝というカレーは、１度食べたら病みつきになるほど本格的。
カレーに添えられる野菜やピクルスは、旬の野菜だけでなく
地元の市場で見つけたという珍しい野菜がお目見えすることも。
自家製の分厚いブリオッシュに、クリーミーなホワイトソースが
たっぷりとしみ込んだクロックムッシュは、
ボリューム満点ながらもペロッと完食できてしまう人気メニュー。
macoさん自ら良いなと思って集めた、沖縄で活躍する陶芸家の器で頂くコーヒーは、
心を込めたハンドドリップで丁寧な一杯がいただけます。
かわいいラテアートがでてくることも。
料理だけではなくスイーツも絶品なのが、NIWA CAFÉの魅力のひとつ。
うるま市、伊計島の特産は”黄金イモ”。
地元の農家・村田さんが作る無農薬、有機栽培の黄金イモを使用した、タルトが大人気。
他にも季節によって３〜４種類のタルトがいただけます。
旅行で来た方には沖縄のフルーツや、県内の方には沖縄では
なかなか食べることのできないフルーツをタルトに添えてくれる心遣いが。
また、うるま市津堅島特産の無農薬栽培のにんじんを使用した
”津堅島にんじんサイダー”もいただけますよ〜。
子ども連れにはうれしい、かわいいキッズルームや
キッズプレートがあるのも魅力なんです！
ママも気兼ねなくカフェ時間を楽しめますよ〜。
金、土曜日限定でオープンしている夜のBARでは、
オーガニックワインと手作りソーセージ、そして沖縄では珍しい鹿肉のステーキなど、
お酒を楽しむ時間も楽しめます。
夜は、お昼とは又違った大人な雰囲気なのでおすすめ。
料理やスイーツが美味しいことはもちろん、オーナーのmacoさんとのお話も楽しい時間。
ぜひ、NIWA CAFÉに足を運んでみてくださいね♪
NIWACAFE (ニワカフェ)
住所／沖縄県うるま市石川曙1-8-13ハウスNo.131
電話／098-927-8607
営業時間／11:00〜15:00（ランチ）、15:00〜17:00（ティー）、18:00〜22:00（BAR、金・土のみ）
定休日／日・月・祝
駐車場／10台
instagram／https://www.instagram.com/niwacafe_okinawa/?hl=ja
沖縄CLIP編集部
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初回投稿日：2015年1月26日 最終更新日：2021年4月5日