沖縄に来たら、絶景スポットを巡ったりショッピングするのも良いけれど、カタチに残る思い出を手作りするのもおすすめです。手作りは、市販品とは一味違うあなただけのオリジナルのお土産になります。自分のために作るもよし、大切なあの人のために作るもよし。沖縄ならではの手作り体験にチャレンジしてみてくださいね。
① 食育体験「あいあい手作りファーム」（今帰仁村）
今帰仁村にある「あいあい手作りファーム」は、もともと校舎だった建物をリノベーションしてつくられた、食育の体験施設。無着色・無添加のソーセージや天然酵母のパン、発芽玄米の味噌づくり体験があるので身体に優しいお土産が手に入ります。
小学校だった時代に校庭として使われていた場所が、いまは畑になっています。沖縄野菜の植え付け体験や収穫体験も楽しめます。
手作りのソーセージをおいしく味わうこともできます。あなたも無着色・無添加のソーセージを作ってみませんか。
＜あいあい手作りファームの詳細情報＞
住所／沖縄県国頭郡今帰仁村湧川369
電話／0980-51-5111
②首里琉染の「サンゴ染め」
サンゴを使い紅型染め体験ができる『首里琉染』では、Ｔシャツやショール、トートバックを自分好みに染める事ができます。化石になったサンゴの、独特で優しい模様の断面を使って、シーサーやお魚の模様を作ったり、お好みの色やカタチに染めて、目にも鮮やかで心に残るひと品を作ってみてはいかがですか？
どのサンゴにしようか・・・どの色で染めようか・・・迷ってしまうけど、それがまた楽しみの一つです。スタッフさんが丁寧に指導してくれるので、お子様でも安心してチャレンジできます。
可愛いシーサーのサンゴ染めもあります。沖縄旅行のお土産として、喜ばれること間違いなし。
＜首里琉染の詳細情報 ＞
住所／沖縄県那覇市首里山川町1‐54
電話／098‐886‐1131
③手びねりシーサーを作ろう！（那覇市）
シーサー作りって難しそう..と思っている方。ご安心ください。スタッフがしっかりサポートしてくれるので簡単に楽しくシーサー作りができます。可愛いオリジナルシーサーが作れる「育陶園（いくとうえん）」は300年の歴史をもつ老舗中の老舗。このお店では、立ち姿が凛々しい立シーサー、お皿に乗った顔が可愛い皿シーサー、壁に掛け存在感を持つ面シーサーを手作りすることができて、お店で焼いてもらえば、あなたオリジナルのシーサーの出来上がり！
世界にたった一つしかない自分だけのシーサー。焼き上がりをイメージしながら作り上げる工程は、旅のいい思い出になります。
大切なあの人へ、大切なあの人と一緒に、手作りシーサーを作ってみてください。
④試食も体験もできるちんすこう工場「ながはま製菓」（恩納村）
塩、バニラ、マンゴー、黒糖、チョコ、チョコチップ、紅芋、ココナッツ、パイン、バラエティ豊かなフレーバーのちんすこうを開発してきた「ながはま製菓」。ちんすこうを作り続けてなんと35年の老舗です。
こちらのちんすこう工場は、ガラス張りのレイアウトになっていてちんすこうが作られている様子を間近で見学する事ができます。また、スタッフさんに、一声かければちんすこうの型抜きの行程を体験できるます。工場に入って甘いちんすこうを作ってみましょう。
一つひとつ丁寧に作り上げるちんすこうは甘く香ばしく焼き上げられます。
あなたのチャレンジしたい手作り体験は見つかりましたか？提供されるだけの思い出とは違う、自分で作り出す思い出を持ち帰って、皆に自慢しちゃいましょう！
◎ 関連記事
沖縄CLIP編集部
まだまだ知られていないあなただけが知る沖縄の魅力を是非教えてください。沖縄の旅行情報のご投稿はこちらから。