お店で飲んだ美味しいコーヒーを自宅でも楽しみたい！と思ったことはありませんか？ お店で使用しているコーヒー豆を買い、丁寧に淹れればきっとお店の味に近づくはず！ 今回は沖縄で「美味しい」と評判の、コーヒー豆が購入できるカフェをご紹介します。
常連さんの多い那覇市久米の『あぐろ焙煎珈琲店』
まず最初にご紹介するのは、那覇市久米（くめ）に佇む『あぐろ焙煎珈琲店』。常連さんの多い人気珈琲店です。小ぢんまりとした店内には香ばしいコーヒーとパンの香りが広がり、スピーカーからは心地の良いジャズやクラシック音楽が流れています。
美味しさに対する情熱は強く、直接バリ島のコーヒー農家へ出向くこともあるのだそう。 店頭にずらりと並ぶ珈琲豆は販売も行っているので、好みを伝えて相談にのってもらうのもお薦めです。
あぐろ焙煎珈琲店の詳細情報
住所／沖縄県那覇市久米2-24-12 1F
電話／098-862-1995
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自宅でもお店の味が楽しめます！
次にご紹介するのは、外人住宅が集まっている浦添市（うらそえし）港川（みなとがわ）にお店を構える『OKINAWA CERRADO COFFEE（セラードコーヒー） Beans Store』です。珈琲豆の専門会社が作ったこちらのお店は「お客様が実際飲む一杯が美味しいものであること」を一番に考えています。
目指しているのは「飲んだ後も心地良く感じられるコーヒー」。ippe coppeやoHacorte、宗像堂やCAFE UNIZONなど、県内の人気カフェでも使われており、たくさんの人たちから愛されています。ただ販売するのではなく、自宅で飲む時も「美味しい」と感じられるよう丁寧にカウンセリングをしてくれ、淹れ方のアドバイスもしてくれるのも嬉しいポイントです。
OKINAWA CERRADO COFFEE Beans Storeの詳細情報
住所／沖縄県浦添市港川2丁目15番6 No,28
電話／0120-447-442
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市場向かいの2.5坪のコーヒー屋さん
最後は、第一牧志公設市場のすぐ向かいにある2.5坪のコーヒー専門店『THE COFFEE STAND』。場所柄、市場で働くおばぁやおじぃ、観光客も多く通う人気店です。こちらでは、国際品評会に評価されて選ばれたスペシャリティ・コーヒーが味わえます。
お店でコーヒーを注文すると、空気の圧力を使ったエアロプレスという抽出器具を使って淹れてくれます。この方法で淹れると、豆の良さを忠実に引き出すことが出来るのだそう。こだわりの強いオーナーが選んだコーヒー豆は販売もしているので、ぜひ。
THE COFFEE STANDの詳細情報
住所／沖縄県那覇市松尾2-11-11 104号
電話／080-3999-0145
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コーヒーが飲めて豆も購入できる沖縄のカフェをご紹介しました。毎朝1杯のコーヒーが欠かせない！という方はぜひ。沖縄でしか手に入らない貴重な豆を、自分のお土産にするのも良いかもしれません。
◎ 美味しいコーヒーが味わえるお店はこちらでも紹介しています。
沖縄CLIP編集部
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